De Vayu’s zijn vijf energie richtingen die in ons naar binnen en naar buiten bewegen. Vayu staat voor ‘wind, adem & levensenergie’. Samana vayu is één van de vijf richtingen. Samanisch eten geeft evenwicht. Het brengt je naar het midden. Een van de meest samanische producten is rijst. Maar ook de andere volkorengranen hebben een balancerend effect. Met deze samanische appelkruimeltaartjes gemaakt van haver en volkorenmeel zit je helemaal goed. 

De levensenergie (prana) in ons lichaam beweegt zich in vijf verschillende richtingen. We noemen dit ook wel de vayu’s of ‘winden’. Zoals het weer westenwind en oostenwind kent, zo kent het lichaam prana vayu, apana vayu, samana vayu, udana vayu en vyana vayu. Elk van deze vayu’s heeft zijn eigen thuisbasis. Zo beheerst prana vayu het bovenste deel van de romp, waar zich de longen en het hart bevinden. Wanneer deze vijf vayu’s in balans zijn, voel je je gezond, helder van geest en energiek. De vijf vormen van prana kunnen beïnvloed worden door yogahoudingen (asana), ademhalingsoefeningen (pranayama), reinigingsoefeningen (kriyas) en voeding.

Samana vayu beheerst de spijsvertering en creëert evenwicht. Deze vayu stabiliseert de instinctieve behoeften, zoals honger en seksuele drift. Dit maakt dat je hier minder door geleid wordt en bewust kunt kiezen wanneer je je eraan wilt overgeven. De traditionele yogi’s in India, die als hoogste doel hebben verlicht te raken, eten voornamelijk udanische en samanische producten. Deze producten wekken prana op en doen die opstijgen. Daardoor bevorderen ze de spirituele ontwikkeling.